Описание
Ручной миксер Robot Coupe MicroMix предназначен специально для взбивания воздушных и объёмных эмульсий и соусов, которые сохраняют свою форму в течение длительного времени и не растекаются по тарелке, а также для приготовления различных муссов, майонезов, и пюре. Нож и штанга легко разбираются, позволяя быстро очистить оборудование. Данная модель рекомендуется к применению в кафе, ресторанах и кондитерских.В комплект входят:- Диск-взбиватель Aeromix для приготовления эмульсий, муссов и воздушных соусов- Нож для измельчения различных продуктов, приготовления соусов и пюрех- Ключ для сборки и разборки ножа- Настенное крепление из нержавеющей стали для удобного хранения миксераКлючевые особенности:- Мощный двигатель с низким уровень шума в сочетании с особой формой насадки обеспечивает высокую производительность и однородную консистенцию готового продукта- Отверстия для вентиляции находятся в верхней части корпуса, предотвращая попадание влаги внутрь устройства- Эргономичная форма ручки для удобного захвата и облегчения работы оператора- Кнопка плавной регулировки скорости удобно расположена в верхней части ручки- Спиральный шнур питания легко растягивается для комфортной работы- Штанга, насадка, диск-взбиватель и нож изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует гигиеничность и длительный срок службы оборудованияХарактеристики:Комплектация: диск-взбиватель, ножОбрабатываемый объём, л: 1Длина трубки, мм: 165Скорость ножа, об/мин: 1500, 14000Вариатор: регулируемое плавное изменение скоростиМощность, кВт: 0.22Напряжение, В: 220Вес (с упаковкой), кг: 1.4Ширина, мм: 61Глубина, мм: 61Высота, мм: 430Страна производства: ФранцияГарантия, мес: 12Каталог оборудования Robot Coupe: __Robot_Coupe_2019.pdf